Die Krippenfigur Hirt kniend mit Lamm der Kostner Krippe zeigt einen knienden Hirte. Seine ärmliche Kleidung zeigt, dass Hirten zur damaligen Zeit das einfache Volk repräsentierten. Jedoch wurden die Hirten von dem Verkündungsengel ausgewählt, die Botschaft von der Geburt des Jesukindes zuerst zu erfahren. Diese Aktion Gottes zeigte schon damals, dass Jesus sich auch zu den Menschen hinwendet, die von den anderen verachtet werden. Die Figur der Kostner Krippe wurde mit Sorgfalt und Liebe zum Detail entworfen und aus hochwertigem und edlem Bergahornholz geschnitzt. Die Bemalung erfolgt nach einem traditionellen Südtiroler Handwerk.
